Italský večer
Michal Buček
17:00 Workshop s dětmi
max. 15 týmů (děti + rodiče)
200 Kč / osoba, děti zdarma
Vlastní výroba ravioli / konzumace.
19:00 Menu: předkrm, večeře
Konzumace probíhá v improvizovaném prostředí, nečekejte číšníky ani stoly s ubrusy, avšak vaše chuťové pohárky nezůstanou prázdné.
max. 30 osob
450 Kč / osoba
20:00 Vinná řízená degustace – Itálie
Michal Novosad – Milovník nejen vína
max. 30 osob
990 Kč / osoba
Přijďte ochutnat tradiční odrůdy italských vín.
Sangiovese: Základní odrůda Toskánska, která tvoří páteř známých vín jako Chianti nebo Brunello di Montalcino.
Nebbiolo: Král piemontských vín, ze kterého vznikají dlouhověká a luxusní vína Barolo a Barbaresco.
Vermentino: Aromatické přímořské víno, typické pro Sardinii, Ligurii i Toskánsko.
Trebbiano: Velmi rozšířená neutrální odrůda využívaná do mnoha italských kupáží.
Garganega: Hlavní hrozen pro světoznámé bílé víno Soave z Benátska.

